皆さんの連休はいかがだったでしょうか。スタッフは元気に仕事をしております。活動報告を投稿します。まず、お菓子作りです。シフォンケーキとクリームチーズプリンを作りました。シフォンケーキはふわふわでした。プリンはとろとろでイチゴも乗っけて可愛くなりました。次に、パン作りと柏餅作りです。ちくわパンとさつまいも蒸しパンを作りました。ちくわパンは北海道のご当地パンなのだそうです。初めて食べた人も多かったのですが、美味しいと好評でした。かしわ餅は、あんこを包むのがなかなか大変でした…。最後に、利用者さんのめがねケースです。手芸が得意のSさんが、ハワイアンキルトのメガネケースを作られました。縫い目も揃ってとても美しい仕上がりです!いかがだったでしょうか。引き続き、施設の様子を発信していきます。