今回は、マスクづくりと一品料理会、そして水耕栽培の活動紹介です。まず、マスク作りです。「まだまだマスクが不足しています。手芸店では、布もゴムも、ミシン糸まで品薄状態です」。次に一品料理会です。「一品調理で生野菜の豚しゃぶ巻きを作りました。お野菜たっぷりでとってもヘルシー。美味しく頂きました」。最後に水耕栽培です。「デイケアのベランダでささやかながらも水耕栽培を行っています。レタスがもりもり大きくなりました。トマトも実がなるのが楽しみです」。コロナ感染症の自粛が緩和ムードになっていますが、コロナ感染症にかからないように、健康に気をつけていきましょう。
